लहसुन खाने के लाभ

लहसुन एक बहुत गुणकारी खाद्य है। इसे खाने से शरीर में होने वाली बहुत सी बीमारियां जड से खत्म हो जाती हैं। लहसुन को सभी लोगों को अपने खाने में शामिल करना चाहिए। लहसुन कब और कैसे खाना चाहिए वैसे तो लहसुन कभी भी और कैसे भी खाया जा सकता है। और किसी तरह से खाने से भी हमेशा लाभ ही होता है। लेकिन यदि लहसुन की 2-3 कली सुबह खाली पेट खाने से ज़्यादा लाभ होता है। और यदि आप लहसुन की 2-3 कली छोटे -छोटे टुकड़ों में काटकर एक चम्मच शहद में कुछ समय भिगोकर खाते हैं तो इसका अधिक लाभ मिलेगा। लहसुन से शरीर में बढा हुआ बुरा कोलेसट्रल कम होता है और धीरे धीरे खत्म हो जाता है। और अच्छा कोलेस्टेरॉल बढता है जो हमारे शरीर खासकर हृदय के लिए बहुत अच्छा होता है और हमारे हृदय को स्वस्थ रखता है। लहसुन हमारे हृदय और शरीर की सभी ब्लेकेजों को खोलकर धमनी एवं वेन्सों को साफ कर देता है जिससे हमारे शरीर के सभी अंगों में रक्त संचार ठीक प्रकार से होता रहता है। लहसुन खाने से शरीर की रोग प्रतिरोधक शक्ति बढती है। पाचन शक्ति बढती है। हड्डियां मजबूत होती हैं। और भविष्य में किसी बीमारी को होने से लहसुन रोकता है। लहसुन कैंसर, हृदयाघात, पैरालाइसिस जैसी गम्भीर बीमारियों को भी शरीर में पनपने से रोकने में पूरी तरह से सक्षम है।